Propiedades y beneficios:

La Menta Piperita es también conocida como lycopus europaeus o menta del lobo, procede de una hibridación de la mentha aquatica y mentha viridis. Pertenece a la amplia familia de las labiadas, muy distribuida por el área mediterránea. De gran tradición en la cultura greco-romana. La menta es cultivada en muchas partes del mundo, incluyendo Italia, Estados Unidos, Japón y Gran Bretaña. En Estados Unidos se produce más aceite que en cualquier otro país, pero los aceites esenciales europeos son considerados de superior calidad a cualquier otro.

La menta piperita es conocida en la cocina como hierba aromática, y es una de las especias más utilizadas. A la hora de cocinar aporta un toque aromático y refrescante combinado con su peculiar sabor picante. Aparece en multitud de comidas dulces, destacando el chocolate con menta, y de golosinas. Igualmente forma parte de numerosas preparaciones aromáticas como el curry tailandés, la salsa de menta.

Cómo tomarlo:

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250g de alimento (zumo, infusión, ensalada,...). Máximo 3 veces al día.

Almacenamiento:

Almacenar en lugar seco, fresco y en ausencia de luz.

No conservar a temperatura superior a 30°C.

Advertencias:

No superar la dosis diaria recomendada.

Mantener fuera del alcance de los niños.